Utensil and equpment

 Name : sauce pan
Function : membuat bahan makanan yang berjenis sauce
Material : stainless steel
Cleaningnya : gunakan sabun cuci piring dan spon lalu bilas dengar air bersih

 Name : spatula
Fuction : alat bantu mengaduk bahan produk yang akan di buat
Material : stainless steel, wooden, rubber
Cleaning : menggunakan sabun cuci piring dan spons kemudian bilas dengan air bersih

Name : mixer
Function : mencapurkan bahan
Material : stailess steal
Cleaning : menggunakan napkin basah lalu membilasnya dengan napkin kering dan bersih

 Name : table working
Function : meletekkan bahan prepare, tempat bekerja bahan yang akan di prepare
Material : stainless stell
Cleaning : menggunakan air sabun lalu bilang dengan napkin basah dan napking kering yang bersih

 Name : oven
Function : memanggang roti, atau bahan adonan lainnya
Material : stainless steel
Cleaning : menggunakan napkin basah dan kering yang bersih

Name : chiller
Function : menaruh bahan yang mudah rusak dan alat pendingin
Material : stainless steel
Cleaning : cabut cok lalu bersihkan menggunakan nakin basah lalu keringkan dengan napkin kering yang bersih