my aktivities in temasek hotel (kitchen)

Hai assalamualaikum wr wb guys,
apa kabar kalian ? mudah-mudahan selalu dalam lindungan Allah swt, aamiin. Btw tak terasa ya waktu bulan ramadhan berlalu dengan cepat, sekaang sudah masuk bulan juni ajaaaaah, sebulan lagi kita berjuang di negara ini, negri jiran yang saya pijak sekarang. Semoga banyak ilmu yang kita dapat disini dan selalu bermanfaat kedepanya. Aamiin.
Ohiya, seperti biasa banyak event dan fanction disini apa lagi bulan ramadhan begini, tak luput dari event buka puasa para warga sekitar sini. merka berbondong-bondong berdatangan ntah ada yang datang bersama keluarga,teman maupun pasangan suami istri sekaligus. Mereka para orang yang berbeda-beda silih berganti di setiap harinya, ntah semakin hari semakin banyak ataupun stabil.

banyak yang melakukan berbuka bersama di temasek hotel ini, sehingga setiap hari kami mesti mengganti menu setiap harnya. makanan khas kampung melayu, mulai dari johor,melaka,negeri sembilan dan masih banyak lagi. bukan cuma orang melayu yang datang kesini, orang china ataupun india pun ada bahkan ada juga orang Indonesia.

berbagai makanan di sajikan, mulai dari appetizer sampai dissert. ada kerabu,kurma,kuekue tradisional, mie, gorengan dan masih banyak lagi. Kami selalu menyediakan kurma, karena itu adalah salah satu makanan wajib untuk buka puasa bagi orang muslim.
setelah bekerja setiap hari melayani berbagai macam orang, pukul setengah 9 kami barulah bisa makan. Kami kadang makan bersama kadang juga makan sendiri-sendiri, tergantung kesibukan event nya saja. Pintar-pintar lihat kondisi saja lah.

setelah makan usai, barulah kami clear up apa yang harus di bersihkan di dalam kitchen, dan saling membantu agar pekerjaan tersebut terasa ringan dan cepat selesai. setelah itu kami pulang ke rumah masing-masing dan pastinyaaaa akan berjumpa lagi keesokan harinya.

terimakasih sudah membaca blog saya, semoga berfaedah untuk kalian yang membacanya. wassalam.

all pictures :





Komentar

Postingan Populer